Resep Udang Asam Manis Pedas

Bahan dan Bumbu :

• 250 gram udang, buang kepala, kupas kulitnya

• 1 sdm margarin

• ½ sdt garam

• 1 sdt gula

• ½ sdt kaldu ayam bubuk atau penyedap sesuai selera

• 1 sdt cuka

• 1-2 sdm saus cabai ekstra pedas

• 1 sdm kecap manis

Haluskan :

• 5 butir bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 4 buah cabai merah atau sesuai selera

• 1 buah tomat

Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas :

1. Panaskan margarin, masukkan udang dan masak hingga berubah warna menjadi kemerahan.

1. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan cuka, garam, gula, kaldu bubuk, saus cabai dan kecap manis, aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan

Related Posts:

Tweet